日々のこと、低脂肪食のメニューなどについて書いていきます。 3年ほど前から健康のために低脂肪食を実践しています。私の場合は予想以上の効果が出て、3年間で体重は9キロ減、LDLコレステロール(正常値は0~139)は180から120まで下がりました。
レシピ02 揚ない唐揚げ(4人前) 脂肪1.9g(1人分)
材料 鶏胸肉(皮なし) 400g 片栗粉 適量
塩麹 適量 胡椒 適量
① 一口大に切った鶏肉を塩麹に一晩漬け込む
②塩麹から出した鶏肉に胡椒をふる
③オーブンに入れグリルで30分
④途中で霧吹きで鶏肉が濡れる位水をかける
ここがポイント
オーブンにいれたら、グリルで30分
令和6年お正月 本年のおせち26品 今年も、良い元旦を迎える事ができまし
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